н¥y

Технология продуктов детского питания

ЛУНЕВА, О. Н.
Технология продуктов детского питания : метод. указания по самостоятельной работе студентов : спец. 260303 / О. Н. Лунева ; Е. В. Климова ; ОрелГТУ, Каф. "ТиТПП" . - Орел : Изд-во ОрелГТУ , 2010. - 8 с.

Методические указания включают содержание основных тем по дисциплине «Технология продуктов детского питания», а также перечень вопросов по каждой теме на которые студент должен ответить самостоятельно. Отдельные вопросы включены в тесты для контроля знаний студентов. Предназначены студентам, обучающимся по специальности 260303 «Технология молока и молочных продуктов», изучающим дисциплину «Технология продуктов детского питания».

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.