Теоретические основы товароведения и экспертизы

ИВАНОВА, Тамара Николаевна
Теоретические основы товароведения и экспертизы : метод. указан. по выполнению лаб.-практ. работ : дис. "Теорет. основы товаровед. и экспертизы", "Товаровед. и экспертиза товаров" : спец. 351100, 061500 / Тамара Николаевна Иванова ; Елена Дмитриевна Полякова ; ОрелГТУ, Каф. "ТиТПП" . - Орел : Изд-во ОрелГТУ , 2005. - 210 с.

Методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практических работ по дисциплинам «Теоретические основы товароведения и экспертизы» (специальность 351100 (080401) «Товароведение и экспертиза товаров») и «Товароведение и экспертиза товаров» (специальность 061500 (080111) «Маркетинг»).