Иванова, Тамара Николаевна Научное обоснование рецептур фиточаев для профилактики лечения заболевания почек

Иванова, Тамара Николаевна
Научное обоснование рецептур фиточаев для профилактики лечения заболевания почек / Тамара Николаевна Иванова, О. А. Гаврилова / / Известия Орловского государственного технического университета. Легкая и пищевая промышленность. - 2003. - N1. - С. 22.

В связи с тем, что на потребительском рынке ассортимент фиточаев ограничен, представлены наиболее перспективные разработки рецептур фиточаев функционального назначения, в том числе для профилактики заболеваний почек, на основе сушеных яблок, шпината земляничного, листьев брусники.