Зомитева, Галина Михайловна Состояние и проблемы повышения инновационной активности предприятий пищевой промышленности

Зомитева, Галина Михайловна

Состояние и проблемы повышения инновационной активности предприятий пищевой промышленностиГалина Михайловна Зомитева, Владислав Юрьевич Зомитев / / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N3. - С. 106-112.

Статья посвящена анализу современного уровня инновационной активности предприятий пищевой промышленности России. Представлена оценка мотивационных механизмов инновационной деятельности. Рассмотрены факторы, препятствующие внедрению инноваций.