Симоненкова А. П. Продукты питания животного происхождения : материалы для вступительных испытаний в магистратуру : учебное пособие

Симоненкова А. П. Продукты питания животного происхождения : материалы для вступительных испытаний в магистратуру : учебное пособие / А. П. Симоненкова, Е. Н. Демина. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 204 с. - ISBN 978-5-9929-1140-4.