Харченко Оксана Сергеевна. Проект линии производства мороженого в вафельных стаканчиках с разработкой закалочной камеры
Харченко О. С.
Проект линии производства мороженого в вафельных стаканчиках с разработкой закалочной камеры : ВКР по направлению подготовки 15. 03. 02 – Технологическое оборудование / О.С. Харченко ; рук. Т.В. Галаган. – Орел: [б.и.], 2019. – 80 с.
- 30.06.2019, 13:17
- Подробнее
