Комаров Илья Валерьевич. Совершенствование процесса экструдирования пищевых сред с разработкой формующего инструмента экструдера
Комаров И.В.Совершенствование процесса экструдирования пищевых сред с разработкой формующего инструмента экструдера :магистерская диссертация (ВКР)по направлению подготовки 15.04.02 – Технологические машины и оборудование / И.В. Комаров ; рук. Д.А. Гончаровский - Орёл: [б. и.], 2017. – 78 с.
- 27.06.2017, 00:27
- Подробнее