н¥y

Учебные материалы

Найдено 2086 записей

Полякова Е. Д. Товарная экспертиза зерномучных и кондитерских товаров (зерномучные товары: зерно, крупа и мука) : учебное пособие

Полякова, Е. Д. Товарная экспертиза зерномучных и кондитерских товаров (зерномучные товары: зерно, крупа и мука) : учебное пособие / Е. Д. Полякова, О. В. Сафронова, А. В. Павликова. – Орел : Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2023. – 224 с. - ISBN 978-5-9929-1357-6.

Лунева О. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мясного сырья и продукции : учебное пособие

Лунева, О. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мясного сырья и продукции : учебное пособие / О.Н. Лунева. – Орел : Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2023. – 95 с. - ISBN 978-5-9929-1375-0.

Демина Е. Н. Использование вторичного сырья в мясной промышленности : учебное пособие

Демина, Е. Н. Использование вторичного сырья в мясной промышленности : учебное пособие / Е. Н. Демина. – Орел : Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2023. – 123 с. - ISBN 978-5-9929-1381-1.

Управление водохозяйственными системами. Теоретические подходы к использованию водных ресурсов : учебное пособие

Управление водохозяйственными системами. Теоретические подходы к использованию водных ресурсов : учебное пособие / Д. В. Елисеев, С. А. Копылов, В. В. Король [и др.]. – Орел : Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2023. – 164 с. - ISBN 978-5-9929-1384-2.

Гордина В. В. Экономическая безопасность, учет и анализ эффективности инвестиций : учебное пособие

Гордина, В. В. Экономическая безопасность, учет и анализ эффективности инвестиций : учебное пособие / В. В. Гордина. – Орел : Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2023. – 106 с. - ISBN 978-5-9929-1380-4.