Серегина Н. В. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) : учебно - методическое пособие / Н. В. Серегина, О. Ю. Еремина. - 2-е изд., перераб. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 188 с. - ISBN 978-5-9929-1143-5.
Пригарина О. М. Товароведение и экспертиза кондитерских изделий группы сахаристых : учебно-методическое пособие / О. М. Пригарина. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 311 с. - ISBN 978-5-9929-1121-3.
Полякова Е. Д. Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учебно-методическое пособие / Е. Д. Полякова, Т. Н. Лазарева, О. В. Сафронова. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 164 с. - ISBN 978-5-9929-1136-7.
Евдокимова О. В. Товароведение и экспертиза табака и табачной продукции : учебно-методическое пособие / О. В. Евдокимова, Т. Н. Иванова, К. Г. Земляк. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 94 с. - ISBN 978-5-9929-1001-8.
Валуйкова В. Е. Тренинг формирования эмоциональной устойчивости : учебно-методическое пособие / В. Е. Валуйкова. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 144 с. - ISBN 978-5-9929-1120-6.
Управление таможенными органами : учебно-методическое пособие / Н. В. Серегина, О. Ю. Еремина, Е. В. Новикова, И. В. Куприна. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 117 с. - ISBN 978-5-9929-1027-8.
Баженова Е. Е. Управленческое консультирование : учебно-методическое пособие / Е. Е. Баженова, И. В. Мусатова. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 136 с. - ISBN 978-5-9929-1134-3.
Румянцева В. В. Физико-химические изменения свойств сырья и готовой продукции при производстве кондитерских изделий : учебно-методическое пособие / В. В. Румянцева, О. М. Пригарина. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 91 с. - ISBN 978-5-9929-1015-5.
Лунева О. Н. Физиология питания : учебно-методическое пособие / О. Н. Лунева, Т. В. Серегина, Т. С. Бычкова. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 141 с. - ISBN 978-5-9929-1133-6.
Афанасьева Е. Е. Финансовое планирование и прогнозирование : учебно-методическое пособие / Е. Е. Афанасьева, О. В. Корева. - Орел : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 102 с. - ISBN 978-5-9929-1005-6.
