Клепов Р. Е.
Исследование процесса раскатки кондитерских материалов комбинированными валками: магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 15.04.02 – Технологические машины и оборудование / Р.Е Клепов; рук. – В. П. Корячкин. – Орёл :[б. и.], 2016 – 98 с.
Майоров А.А.
Исследование реологических характеристик дисперсных кондитерских масс и разработка формующего устройства для отсадки составных корпусов конфет: магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 15.04.02 – Технологические машины и оборудование / А.А. Майоров; рук. – В. П. Корячкин. – Орёл :[б. и.], 2016 – 53 с.
Ахмедова Д. К.
Разработка ультразвукового узла тестомесильной машины: магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 15.04.02 – Технологические машины и оборудование / Д. К. Ахмедова ; рук. Д. А. Гончаровский. - Орёл : [б. и.], 2016. – 100 с.
