Фещенко Е. В.
Разработка серии модельных конструкции пальто женского демисезонного : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 29.03.05 – Конструирование изделий легкой промышленности / Е. В. Фещенко ; рук. Е. Л. Моськина. – Орёл : [б. и.], 2018. – 94 с.
Скоробогатько А. О.
Разработка направления повышения эффективности снабженческой деятельности торгового предприятия (на материалах ООО «МТК Росберг Центр») : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 38.03.06 – Торговое дело, направленность (профиль) «Логистика и управление цепями поставок» / А. О. Скоробогатько ; рук. Э. Г. Жукова. - Орёл : [б. и.], 2018. – 77 с.
Фомина Е. В.
Проект пивного бара на 150 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / Е. В. Фомина ; рук. Н. И. Царева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 77 с.
Перелыгина Е. Ю.
Проект ресторана венгерской кухни на 150 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / Е. Ю. Перелыгина ; рук. Н. И. Царева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 76 с.
Маракина Н. С.
Проект гриль-ресторана на 160 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / Н. С. Маракина ; рук. Н. И. Царева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 74 с.
Кривонос И. И.
Проект ресторана грузинской кухни на 200 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / И. И. Кривонос ; рук. Н. И. Царева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 71 с.
Демидов Д. В.
Проект кафе с обслуживанием официантами на 180 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / Д. В. Демидов ; рук. Н. В. Глебова. - Орёл : [б. и.], 2018. – 72 с.
Пермичева К. Ф.
Разработка коллекции моделей одежды для преподавателя : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 54.03.01 – Дизайн, направленность (профиль) «Дизайн костюма» / К. Ф. Пермичева ; рук. Е. Н. Ковешникова. - Орёл : [б. и.], 2018. – 93 с.
Алимова А. С.
Проект кафе с самообслуживанием на 100 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / А. С. Артамонова ; рук. Н. И. Царева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 66 с.
Азарова С. В.
Проект пиццерии на 200 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / С. В. Азарова ; рук. Н. И. Царева. – Орёл : [б. и.], 2018. – 80 с.
