Артемова, Елена Николаевна
Молочно-крупяные десерты - перспективные продукты питания для различных социальных групп / Елена Николаевна Артемова / / Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2004. - С. 146-147.
Артемова, Елена Николаевна
Влияние СВЧ-нагрева ржаной муки на ее пенообразующую способность / Елена Николаевна Артемова / / Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2004. - С. 142-144.
Иванова, Тамара Николаевна
Исследование функциональной зависимости накопления цинка, меди и афлатоксина в молоке, заготовляемом в Орловской области, от периода удоя / Тамара Николаевна Иванова / / Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2004. - С. 115-117.
Ветрова, Е. Н.
Выход экстрактивных веществ из лекарственно-технического сырья при тепловой обработке / Е. Н. Ветрова / / Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2004. - С. 103-104.
Артемова, Елена Николаевна
Влияние экстракта стевии на черносмородиновый сок / Елена Николаевна Артемова / / Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2004. - С. 90-93.
Иванова, Тамара Николаевна
Нетрадиционное использование вторичного сырья при переработке яблок / Тамара Николаевна Иванова / / Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2004. - С. 89-90.
Степина, Наталья Александровна
Терроризм без границ. Россия в борьбе с международным терроризмом / Наталья Александровна Степина / / Национальная идея и национальная безопасность современной России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2003. - С. 238-245.
Свергунова, Наталья Мирославовна
Информационная безопасность библиотек / Наталья Мирославовна Свергунова / / Национальная идея и национальная безопасность современной России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2003. - С. 248-254.
Бойко, Татьяна Михайловна
Политическое лидерство в современной России: общественное мнение на переломе эпох / Татьяна Михайловна Бойко / / Национальная идея и национальная безопасность современной России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2003. - С. 74-77.
Иванова, Тамара Николаевна
Характеристика продовольственной корзины населения Орловской области / Тамара Николаевна Иванова / / Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2004. - С. 88-89.
