ВКР

Лабуз К. А. Проект городского молочного завода мощностью 80 тонн перерабатываемого молока в смену с цехом мягкого диетического творога : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов функционального и специализированного назначения» / К. А. Лабуз ; рук. А. П. Симоненкова. - Орел : [б. и.], 2025. - 91 с.

Шнайдер А. Д. Совершенствование технологии рубленых полуфабрикатов с овощными порошками : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов функционального и специализированного назначения» / А. Д. Шнайдер ; рук. Е. Н. Демина. - Орел : [б. и.], 2025. - 81 с.

Сухорукова Е. В. Разработка рецептуры и оценка качества пельменей с применением растительного сырья : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов функционального и специализированного назначения» / Е. В. Сухорукова ; рук. Е. Н. Демина. - Орел : [б. и.], 2025. - 82 с.

Семянников В. А. Обоснование внесения обогащающих компонентов в рецептуру мясного хлеба : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов функционального и специализированного назначения» / В. А. Семянников ; рук. Е. Н. Демина. - Орел : [б. и.], 2025. - 80 с.

Калинина Ю. А. Роль корпоративной культуры в обеспечении устойчивости и стратегического развития организации социально-культурной сферы : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 38.04.03 - Управление персоналом, направленность (профиль) «Современные технологии в управлении человеческими ресурсами» / Ю. А. Калинина ; рук. И. В. Скоблякова. - Орел : [б. и.], 2025. - 114 с.

Мосина Н. А. Формирование естественнонаучной составляющей готовности к инженерному образованию : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 44.04.01 – Педагогическое образование (профиль) «Инженерно-педагогическое образование» / Н. А. Мосина; рук. Л. А. Кузнецова. – Орел: [б. и], 2025. – 96 с.

Баландина А. Ю. Применение проектной технологии как средства трудового обучения школьников : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 44.04.01 – Педагогическое образование (профиль) «Инженерно-педагогическое образование» / А. Ю. Баландина ; рук. Л. А. Кузнецова. – Орел: [б. и], 2025. – 105 с.

Борисенко П. Э. Формирование эффективной системы менеджмента качества на предприятиях радиоэлектронной промышленности : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 38.04.02 - Менеджмент, направленность (профиль) «Менеджмент в современном бизнесе» / П. Э. Борисенко ; рук. Г. И. Татенко. - Орел : [б. и.], 2025. - 96 с.

Цыцарева Н. П. Методика контроля над выполнением государственного заказа (на материалах АНО ДПО «Академия Контрактных Отношений») : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 38.04.09 – Государственный аудит, направленность (профиль) «Государственный аудит и контроль» / Н. П. Цыцарева ; рук. Б. Г. Маслов. - Орел : [б. и.], 2025. - 97

Таранец А. М. Аудит в сфере закупок товаров, работ и услуг для обеспечения государственных нужд в субъекте Российской Федерации (на материалах ООО «АгроГард-Орел») : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 38.04.09 – Государственный аудит, направленность (профиль) «Государственный аудит и контроль» / А. М. Таранец ; рук. М. М. Коростелкин. - Орел : [б. и.], 2025. - 113 с.