н¥y

19.03.03 Продукты питания животного происхождения

Найдено 41 запись

Парошин Руслан Александрович. Разработка технологии кисломолочного напитка с применением иммуномодуляторов природного происхождения для людей, испытывающих повышенные физические нагрузки

Парошин Р. А.

Разработка технологии кисломолочного напитка с применением иммуномодуляторов природного происхождения для людей, испытывающих повышенные физические нагрузки : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения / Р. А. Парошин ; рук. А. П. Симоненкова. - Орел : [б. и.], 2016. – 87 с.