Магистратура

Кокорев А. В.

Методика обобщения и систематизации материала на уроках математики при решении задач с параметрами в профильных классах : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 44.04.01 – Педагогическое образование, направленность (профиль) «Математическое образование» / А. В. Кокорев; рук. И. С. Логунов. - Орёл : [б.и.], 2019. – 136 с.

Марченкова И. А.

Анализ и оценка эффективности использования номерного фонда и территории средств размещения : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 43.04.03 – Гостиничное дело, направленность (профиль) «Управление гостиничным бизнесом» / И. А. Марченкова ;  рук. М. С. Шмарков. – Орёл : [б. и.], 2019. – 98 с.

Маргарян Р. Р.

Оптимизация организационной структуры гостиничного предприятия с учетом особенностей ее функционирования: выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 43.04.03 – Гостиничное дело, направленность (профиль) «Управление гостиничным бизнесом» / Р. Р. Маргарян ; рук. Т. А. Сенькина. – Орёл : [ б. и. ], 2019. – 84 с.

Горбунова И. Е.

Динамика свадебного обряда русского народа XIX – начала XX веков : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 46.04.03 – Антропология и этнология, направленность (профиль) «Теория и методология антропологии и этнологии» / И.Е. Горбунова ; рук. В.П. Степанов. – Орел : [б. и.], 2019. – 91 с.

Назарова А. Н.

Разработка технологии и оценка качества диетического творожного продукта с добавлением пюре из брокколи : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Технология и биотехнология молочных продуктов общего и специального назначения» / А. Н. Назарова ; рук. О. Н. Лунева. – Орёл : [б. и.], 2019. – 105 с.

Маевская А. В.

Разработка мягкого мороженого с наполнителем боярышник и черная смородина : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Технология и биотехнология молочных продуктов общего и специального назначения» / Маевская А. В. ; рук. Г. А. Осипова. – Орёл : [б.и.], 2019. – 94 с.

Коссова Л. А.

Анализ эффективности использования автоматизированных систем управления в гостиничном бизнесе: выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 43.04.03 – Гостиничное дело, направленность (профиль) «Управление гостиничным бизнесом» / Л. А. Коссова ; рук. М. С. Шмарков. – Орёл : [б. и.], 2019. – 83 с.

Пикатова Е. С.

Культурные напластования в современном российском сообществе (на примере народных суеверий и этнокультурных заимствований) : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 46.04.03 – Антропология и этнология, направленность (профиль) «Теория антропологии и этнологии» / Е. С. Пикатова ; рук. В. П. Степанов. – Орёл : [б. и.], 2019. – 101 с.

Иванова В. А.

Адаптация деятельности средств размещения современным требованиям потребителей в области продвижения и реализации гостиничного продукта : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 43.04.03 – Гостиничное дело, направленность (профиль) «Управление гостиничным бизнесом» / В. А. Иванова ; рук. М. С. Шмарков. – Орёл : [ б. и. ], 2019. – 80 с.

Застрялина В. Р.

Инновационные технологии управления гостиничным бизнесом : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по по направлению подготовки 43.04.03 – Гостиничное дело, направленность (профиль) «Управление гостиничным бизнесом» / В. Р. Застрялина ; рук. Н. П. Рудникова. - Орёл : [б. и.], 2019. – 84 с.