Техническая инновационика. Методы изобретательского творчества: монография / [О.В. Измеров и др.]. - Орел: Госуниверситет - УНПК, 2011. - 213 с.
Ильина, Ю.А.
Концепция «научной философии» Казимира Твардовского:монография / Ю.А. Ильина. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 116 с.
Громова, В.С.
Экологические аспекты воздействия на окружающую среду газообразных продуктов при хранении хлорсодержащих пестицидов: монография / В.С. Громова, О.А. Пчеленок, А.Г. Шушпанов, И.В. Борисова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 106 с.
Греков, И.
Оценка эффективности инновационного проекта с учетом изменения качества продукции во времени: монография / И.Е. Греков, А.Л. Фролов. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 143 с.
Трубина, И.О.
Управление интеллектуальным капиталом на основе формирования эффективной системы коммерциализации инноваций:монография / И.О. Трубина, О.Е. Сучкова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 187 с.
Шульдешова, Н.В.
Тематический словарь национальной кухни: словарь для высшего профессионального образования / Н.В. Шульдешова. - Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 86 с.
Шульдешова, Н.В.
Статус лексикографической терминологии русского, английского и немецкого языков на фоне исторического развития лексикографии и внедрения словарей разных типов: монография / Н.В. Шульдешова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 107 с.
Шульдешова, Н.В.
Русско-англо-немецкий словарь лингвометодической терминологии: словарь для высшего профессионального образования / Н.В. Шульдешова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 411 с.
Румянцева, В.В.
Научно-практическое обоснование рационального использования пищевого растительного сырья при производстве мучных кондитерских изделий: монография / В.В. Румянцева, А. Ю. Туркова, Н.М. Ковач. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 229 с.
Парахина, Л.В.
Эффективные методы управления и оценки ресурсосберегающей деятельности на предприятиях пищевой промышленности: монография / Л.В. Парахина. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 160 с.