н¥y

Статья

Найдено 1738 записей

Артемова, Елена Николаевна Особенности организации питания в пеших походах

Артемова, Елена Николаевна
Особенности организации питания в пеших походах / Елена Николаевна Артемова, Вера Степановна Макеева / / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2013. - N1. - С. 110-114.

Артемова, Елена Николаевна Маркетинговое исследование фуд-кортов на региональном рынке

Артемова, Елена Николаевна
Маркетинговое исследование фуд-кортов на региональном рынке / Елена Николаевна Артемова, Юлия Александровна Михайлова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2013. - N2. - С. 103-110.

Артемова, Елена Николаевна Эмульсии на основе муки из семян бахчевых

Артемова, Елена Николаевна
Эмульсии на основе муки из семян бахчевых / Елена Николаевна Артемова, Кристина Владимировна Власова, Анна Викторовна Голышева / / Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - N6. - С. 54-56.

Артемова, Елена Николаевна Эмульгирующие свойства яичного желтка с овощными соками и пюре

Артемова, Елена Николаевна
Эмульгирующие свойства яичного желтка с овощными соками и пюре / Елена Николаевна Артемова / / Продовольственный рынок и проблемы здорового питания / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 1999. - С. 47.

Артемова, Елена Николаевна Электронное меню: функции, принцип действия и распространенность на предприятиях питания

Артемова, Елена Николаевна
Электронное меню: функции, принцип действия и распространенность на предприятиях питания / Елена Николаевна Артемова, Анна Владимировна Корягина / / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N5. - С. 91-95.

Артемова, Елена Николаевна Экономические аспекты внедрения электронного меню на предприятиях питания

Артемова, Елена Николаевна
Экономические аспекты внедрения электронного меню на предприятиях питания / Елена Николаевна Артемова / / Фундаментальные и прикладные аспекты создания биосферосовместимых систем / Орел : Изд-во ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК", 2013. - С. 36-38.

Шатохина, Наталья Захаровна Краеведческие библиографические ресурсы: влияние электронных технологий

Шатохина, Наталья Захаровна
Краеведческие библиографические ресурсы: влияние электронных технологий / Наталья Захаровна Шатохина / / Библиотековедение. - 2008. - N5. - С. 40-45.