н¥y

Статья

Найдено 1738 записей

Использование технологических свойств ягод красной смородины новых сортов в производтве желейных продуктов

Артемова, Елена Николаевна
Использование технологических свойств ягод красной смородины новых сортов в производтве желейных продуктов / Елена Николаевна Артемова, Нина Викторовна Мясищева / / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2010. - N5. - С. 3-7.

Взаимосвязь пенообразующих свойств новых сортов бобовых с их химическим составом

Царева, Наталья Ивановна
Взаимосвязь пенообразующих свойств новых сортов бобовых с их химическим составом / Наталья Ивановна Царева, Елена Николаевна Артемова / / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2010. - N2. - С. 24-26.

Анализ влияния технологических параметров на агрегационную устойчивость растительной основы и эффективность извлечения белков из прорастающих семян

Самофалова, Лариса Александровна
Анализ влияния технологических параметров на агрегационную устойчивость растительной основы и эффективность извлечения белков из прорастающих семян / Лариса Александровна Самофалова, Лариса Ивановна Шмаркова / / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2010. - N2. - С. 17-23.

Математическое моделирование динамических процесов в стержневых системах при внезапных изменениях их структуры

Математическое моделирование динамических процесов в стержневых системах при внезапных изменениях их структуры / , Владимир Александрович Гордон, Вера Ивановна Брусова, Э. А. Кравцова, Татьяна Вячеславовна Потураева / / Фундаментальные и прикладные проблемы техники и технологии. - 2010. - N5. - С. 3-8.

Характеристика компонентов трудового процесса технической сферы производства как основа для выявления совокупности компетенций выпускника вуза

Букалова, Галина Васильевна
Характеристика компонентов трудового процесса технической сферы производства как основа для выявления совокупности компетенций выпускника вуза / Галина Васильевна Букалова / / Ударно-вибрационные системы, машины и технологии / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2010. - С.361-371.

Комплекс для автоматизированного контроля качества гидроцилиндров

Ушаков, Леонид Семенович
Комплекс для автоматизированного контроля качества гидроцилиндров / Леонид Семенович Ушаков / / Ударно-вибрационные системы, машины и технологии / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2010. - С. 338-341.

Конструкция и расчет механизмов торможения вращающихся валов транспортных машин

Мулюкин, О. П.
Конструкция и расчет механизмов торможения вращающихся валов транспортных машин / О. П. Мулюкин / / Ударно-вибрационные системы, машины и технологии / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2010. - С. 322-327.

Выбор параметров профиля регулирующего диска пускозащитной муфты при безнагрузочном разгоне электродвигателя

Корнеева, Елена Николаевна
Выбор параметров профиля регулирующего диска пускозащитной муфты при безнагрузочном разгоне электродвигателя / Елена Николаевна Корнеева / / Ударно-вибрационные системы, машины и технологии / Орел : Изд-во ОрелГТУ, 2010. - С. 273-279.