Трубина, И.О.
Управление интеллектуальным капиталом на основе формирования эффективной системы коммерциализации инноваций:монография / И.О. Трубина, О.Е. Сучкова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 187 с.
Шульдешова, Н.В.
Тематический словарь национальной кухни: словарь для высшего профессионального образования / Н.В. Шульдешова. - Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 86 с.
Шульдешова, Н.В.
Статус лексикографической терминологии русского, английского и немецкого языков на фоне исторического развития лексикографии и внедрения словарей разных типов: монография / Н.В. Шульдешова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 107 с.
Шульдешова, Н.В.
Русско-англо-немецкий словарь лингвометодической терминологии: словарь для высшего профессионального образования / Н.В. Шульдешова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 411 с.
Румянцева, В.В.
Научно-практическое обоснование рационального использования пищевого растительного сырья при производстве мучных кондитерских изделий: монография / В.В. Румянцева, А. Ю. Туркова, Н.М. Ковач. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 229 с.
Парахина, Л.В.
Эффективные методы управления и оценки ресурсосберегающей деятельности на предприятиях пищевой промышленности: монография / Л.В. Парахина. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 160 с.
Корячкин, В. П.
Реометрия теста повышенной питательной ценности: монография / В.П. Корячкин. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 132 с.
Климова, Ж.Н.
Интерактивные технологии маркетинга и система высшего образования: монография / Ж.Н. Климова, Ю.Г. Бузуева. - Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 190 с.
Греков, И.Е.
Оценка устойчивости банковского сектора на основе системы опережающих индикаторов: монография / И.Е. Греков, О.А. Федорова, Ю.О. Скорлупина. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 152 с.
Давыдова, Л.В.
Формирование механизма обеспечения финансовой безопасности в системе финансового менеджмента предприятия: монография / Л.В. Давыдова, О.А. Федорова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2014. – 184 с.
