Енина Мария Леонидовна. Микробиологический анализ мороженого «Пломбир»

Енина М. Л. Микробиологический анализ мороженого «Пломбир» : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 06.03.01 – Биология, направленность (профиль) «Микробиология»  / М. Л. Енина ; рук. Т. А. Цуцупа. - Орёл : [б. и.], 2019. – 74 с.