н¥y

19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ

Найдено 192 записи

Родина Анастасия Игоревна. Проект хлебозавода производственной мощностью 45 тонн в сутки

Родина А. И.

Проект хлебозавода производственной мощностью 45 тонн в сутки : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленность (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / Родина А. И.; рук. Е. В. Хмелева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 116 с.

Крестенков Евгений Иванович. Разработка обогащенных кексов

Крестенков Е. И. 

Разработка обогащенных кексов : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленность (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / Е. И. Крестенков ; рук. С. Я. Корячкина - Орёл : [б. и.], 2018. – 66 с.

Фенин Вадим Андреевич. Биокатализатор спиртового брожения на основе иммобилизованных клеток дрожжей Saccharomyces cerevisiae

Фенин В. А.

Биокатализатор спиртового брожения на основе иммобилизованных клеток дрожжей Saccharomyces cerevisiae (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / В. А. Фенин ; рук. А. Ю. Винокуров . – Орёл : [б. и.], 2018. – 70 с.

Труфанова Елена Дмитриевна. Способ получения многокомпонентной смеси для производства хлебобулочных изделий

Труфанова Е. Д.

Способ получения многокомпонентной смеси для производства хлебобулочных изделий : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / Е. Д. Труфанова ; рук. Л. В. Шаяпова. – Орёл : [б. и.], 2018. – 73 с. 

Сергучева Алина Сергеевна. Изучение свойств водорослей рода Dunaliella salina и возможности использования их в производстве косметических средств

Сергучева А. С.

Изучение свойств водорослей рода Dunaliella salina и возможности использования их в производстве косметических средств : выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология / А. С. Сергучева ; рук. Е. А. Кузнецова  – Орел : [б. и.], 2018. - 62 с.

Омельянович Анна Александровна. Разработка подходов к созданию энергосберегающего фотобиореактора для выращивания микроводоросли Spirulina (Arthrospira) platensis

Омельянович А. А.

Разработка подходов к созданию энергосберегающего фотобиореактора для выращивания микроводоросли Spirulina (Arthrospira) platensis : выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология / А. А. Омельянович ; рук. К. Ю. Фроленков.  – Орел : [б. и.], 2018. - 63 с.

Овчарова Маргарита Сергеевна. Связь строения с физико-химическими свойствами и проникающей способностью липосом как системы доставки биологически активных веществ

Овчарова М. С.

Связь строения с физико-химическими свойствами и проникающей способностью липосом как системы доставки биологически активных веществ : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология / М. С. Овчарова ; рук.
 А. Ю. Винокуров. – Орел : [б. и.], 2018. – 71 с.

Махортова Наталья Викторовна. Разработка инновационной технологии получения белково-витаминно-минерального концентрата на основе цианобактерии Arthrospira Platensis

Махортова Н. В.

Разработка инновационной технологии получения белково-витаминно-минерального концентрата на основе цианобактерии Arthrospira Platensis : выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология / Н. В. Махортова ; рук. К. Ю. Фроленков – Орел : [б. и.], 2018. - 81 с.

Клименко Надежда Александровна. Разработка биотехнологий безалкогольных напитков брожения

Клименко Н. А.

Разработка биотехнологий безалкогольных напитков брожения (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01. – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / Н. А. Клименко ; рук. Е. В. Климова. – Орёл : [б. и.], 2018. – 63 с. 

Бунакова Марина Алексеевна. Сравнительная характеристика профиля антоцианов различных плодово-ягодных винматериалов Орловского региона

Бунакова М. А.

Сравнительная характеристика профиля антоцианов различных плодово-ягодных винматериалов Орловского региона (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / М. А. Бунакова ; рук. В. А. Гаврилина. – Орёл : [б. и.], 2018. – 78 с.