н¥y

19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ

Найдено 255 записей

Махортова Наталья Викторовна. Разработка инновационной технологии получения белково-витаминно-минерального концентрата на основе цианобактерии Arthrospira Platensis

Махортова Н. В.

Разработка инновационной технологии получения белково-витаминно-минерального концентрата на основе цианобактерии Arthrospira Platensis : выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология / Н. В. Махортова ; рук. К. Ю. Фроленков – Орел : [б. и.], 2018. - 81 с.

Клименко Надежда Александровна. Разработка биотехнологий безалкогольных напитков брожения

Клименко Н. А.

Разработка биотехнологий безалкогольных напитков брожения (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01. – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / Н. А. Клименко ; рук. Е. В. Климова. – Орёл : [б. и.], 2018. – 63 с. 

Бунакова Марина Алексеевна. Сравнительная характеристика профиля антоцианов различных плодово-ягодных винматериалов Орловского региона

Бунакова М. А.

Сравнительная характеристика профиля антоцианов различных плодово-ягодных винматериалов Орловского региона (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / М. А. Бунакова ; рук. В. А. Гаврилина. – Орёл : [б. и.], 2018. – 78 с.

Грезева Наталья Сергеевна. Сравнительная оценка химического состава микро- и макрофитов и оценка возможности использования на пищевые цели

Грезева Н. С.

Сравнительная оценка химического состава микро- и макрофитов и оценка возможности использования на пищевые цели: выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология / Н. С. Грезева; рук. Е. В. Климова – Орел :
[б. и.], 2018. - 67 с.

Новиков Анатолий Геннадиевич. Проект сыродельного завода мощностью 90 тонн перерабатываемого молока в смену с цехом молочного сахара-сырца

Новиков А. Г.

Проект сыродельного завода мощностью 90 тонн перерабатываемого молока в смену с цехом молочного сахара-сырца : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.03 – Технология продуктов питания животного происхождения / А. Г. Новиков ; рук. О. В. Сафронова. – Орел : [б.и.], 2017. – 121 с.

Рощупкин Алексей Павлович. Проект маслозавода мощностью 60 тонн перерабатываемого молока в смену с цехом мороженого

Рощупкин А. П.

Проект маслозавода мощностью 60 тонн перерабатываемого молока в смену с цехом мороженого : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.03 – Технология продуктов питания животного происхождения / А. П. Рощупкин ; рук. О. В. Сафронова. – Орел : [б.и.], 2017. – 120 с.

Анохина Анна Андреевна. Проект хлебозавода мощностью 40 т/сут

Анохина А. А.

Проект хлебозавода мощностью 40 т/сут : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья / А. А. Анохина ; рук. С. Я. Корячкина. - Орёл : [б.и.], 2017. - 203 с.

Филичкина Кристина Васильевна. Проект хлебозавода мощностью 55 т/сут

Филичкина К. В.

Проект хлебозавода мощностью 55 т/сут : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питание из растительного сырья / К. В. Филичкина ; рук. С. Я. Корячкина. – Орел : 2017. – 112 с.

Голенков Андрей Андреевич. Проект кондитерской фабрики общей производственной мощностью 6,0 тыс. т/год, в том числе производящей сахарного печенья 4,0 тыс. т/год, ириса – 2,0 тыс. т/год

Голенкова А. А.

Проект кондитерской фабрики общей производственной мощностью 6,0 тыс. т/год, в том числе производящей сахарного печенья 4,0 тыс. т/год, ириса – 2,0 тыс. т/год :выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья / А. А. Голенков ; рук. В. В. Румянцева. – Орел : [б. и.], 2017. – 71 с.

Орлова Екатерина Валерьевна. Проект хлебозавода мощностью 75 т/сут

Орлова Е. В.

Проект хлебозавода мощностью 75 т/сут : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питание из растительного сырья / Е. В.Орлова ; рук. Н. А. Березина. – Орел, 2017. – 106 с.